U4 COSTOS DIRECTOS E INDIRECTOS

¿CÓMO DETERMINAR LOS COSTOS DE PRODUCCIÓN?

La elaboración de un producto se basa en la determinación real de cuánto me costará producirlo, para esto debemos definir claramente los elementos que en él intervienen.

IDENTIFICACIÓN DE LOS COMPONENTES DEL PROCESO PRODUCTIVO

En un negocio comercial, es fácil identificar sus costos, pues es suficiente con reconocer los productos comercializados, pero en una empresa que se dedica a la producción, es distinto. Todo indica con ciertos "elementos de entrada" (MP), que luego son "transformados" , para finalmente darnos "productos terminados".

COSTOS DIRECTOS

Son aquellos que se pueden identificar (y costear) claramente en la fabricación de un solo producto.

MATERIA PRIMA DIRECTA (MPD)

Son los recursos que durante el proceso productivo se incorporan o transforman en  una parte o la totalidad del producto final.

MANO DE OBRA DIRECTA (MOD)

Incluye el sueldo y los beneficios sociales que recibe el ersona que intervienen directamente en la transformación de la materia prima en el producto final.

MATERIALES DIRECTOS (MD)

Son aquellos que si bien no se transforman o forman parte del producto final, son necesarios para su comercialización. Por lo general son productos terminados de otros proveedores.

COSTOS INDIRECTOS

Tiene la característica de que intervienen en la elaboración del producto, pero no se puede identificar (y cuantificar) claramente en el producto final.

MANO DE OBRA INDIRECTA (MOI)

Lo conforma toda la mano de obra que si bien interviene en el proceso productivo de transformar la MP en un producto terminado, no lo hace de forma directa.

MATERIALES INDIRECTOS

Son insumos que, si bien no forman parte del producto final, son necesarios para la producción de los mismos.

GASTOS INDIRECTOS

Son valores que se originan en el área de producción, pero que no intervienen directamente en el producto final. Por ejemplo, mantenimiento de máquinas, impuestos, patente.

U4 DETERMINACIÓN DE LA INVERSIÓN NECESARIA

 DETERMINACIÓN DE LA INVERSIÓN NECESARIA

Planificar qué equipos, personas, materia prima, envases, publicidad, etc. Necesitas conocer cuánto dinero va a requerir inicialmente.

Por otro lado la suma de los activos fijos, costos y gastos, te permitirá conocer cuánto te costará fabricar tu producto u ofrecer tu servicio y si a este le sumamos una utilidad razonable, ya tendrás el precio de venta al público. 

ACTIVOS FIJOS (PROPIEDADES, PLANTA Y EQUIPO)

Se consideran activos fijos en una empresa, a los bienes con los que cuenta, para su uso en la producción o suministro de bienes o servicios, cuya duración sera mayor a un año y que no se destinan a la venta.

OTRAS CARACTERÍSTICAS QUE TIENEN LOS ACTIVOS FIJOS 

-No puede convertirse en efectivo en el corto plazo

-No se consumen al utilizarse

-Contablemente se deprecian o amortizan

-Se los puede arrendar a terceros o usar con propósitos administrativos

CLASIFICACIÓN DE LOS ACTIVOS FIJOS

ACTIVOS TANGIBLES.- Son aquellos biene que podemos percibirlos con los sentidos, como por ejemplo: terrenos, edificios o maquinaria.

-Propiedad, planta y equipo sujeto a depreciación.- Tienen una vida útil limitado.

-Terrenos.- Este es el único activo fijo que no está sujeto a depreciación. Se considera que tiene una existencia limitada.

ACTIVOS INTANGIBLES.- Son aquellos bienes de la empresa que tiene una naturaleza inmaterial

RECURSOS NATURALES SUJETOS A AGOTAMIENTO.- Son aquellos bienes que generan un riesgo, pero con su uso se van agotando.

DEPRECIACIÓN DE ACTIVOS FIJOS

Ya sea por su uso normal, por los avances tecnológicos o por la reducción de su presión en el mercado, con el paso del tiempo los activos fijos van perdiendo su valor original de compra. Esta pérdida de valor se conoce "depreciación".

    

La forma más sencilla de calcular la depreciación es la denominada, "porcentajes fijos o lineal" cuya fórmula es:

                         Depreciación= Costo - valor residual estimado 

                                                        Tiempo de vida útil

COSTOS DE PRODUCCIÓN Y GASTO DE OPERACIÓN

Si bien un costo y un gasto significa una erogación que debemos efectuar para garantizar la producción, venta y normal operación de la empresa, contablemente son dos conceptos muy distintos. 

U3 RECURSOS MATERIALES REQUERIDOS: MATERIA PRIMA Y TECNOLOGIA

QUÉ SON LOS RECURSOS MATERIALES

Son aquellos bienes tangibles, propiedad de la empresa que le ayudan a alcanzar sus objetivos

• Instalaciones: edificios, terrenos
• Equipo: maquinaria, herramienta, vehículos
• Materias prima, materiales, productos en proceso, etc.

MATERIA PRIMA

Es todo elemento que por medio de su transformación o manipulación pasa a formar arte de otro elemento distintivo.Una clasificación sencilla de las materias primas:

-De origen orgánico

-De origen inorgánico

-De origen fósil

RECURSOS TÉCNICOS O TECNOLÓGICOS

Es aquel que posibilita el aprovechamiento  práctico del conocimiento científico.

Los recursos tecnológicos pueden ser tangibles (una computadora, una impresora,una máquina) o intangible es (un sistema, una aplicación virtual)

RECURSOS HUMANOS REQUERIDOS

El recurso humano lo constituyen todos los empleados o colaboradores que trabajen en una empresa, y es considerado el recurso más valioso. Según la función que desempeñen y el nivel jerárquico en que s encuentre dentro de la organización, un empleado puede ser de : nivel operativo, mandos medio a nivel directo.

• Reclutamiento y selección
• Inducción
• Capacitación
• Evaluación

PREVENCIÓN DE RIESGOS LABORALES

Características básicas del producto final

Cualquier producto o servicio por más fabuloso que sea, no se vende asi  o atrae la atención de los potenciales clientes. Estas características pueden ser: 

-Tangibles: El peso, forma, tamaño, color, textura, etc.

-Intangibles: Por lo general son las necesidades del cliente satisfechas.

OTRAS CARACTERÍSTICAS DE UN PRODUCTO:

• Características físicas.- Son aquellas cualidades perceptibles los sentidos o también conocidos como las propiedades organolépticas.
• Características funcionales.- Diseño, empaque, etiqueta.
• Características psicológicas.- la calidad, la marca.

U3 DESCRIPCIÓN DETALLADA DEL PROCESO

DESCRIPCIÓN DETALLADA DEL PROCESO 

En todo proyecto, los emprendedores deben estar en capacidad de escribir  en detalle las diferentes etapas de su proceso operativo.

PLANIFICACIÓN Y PROGRAMACIÓN 

Planificar = qué debo hacer                      Programar = cuándo hacerlo

PLANIFICAR 

Consiste en definir los objetivos, del trabajo a realizar. los recursos disponibles, el plazo y el presupuesto.

1. Especificar los objetivos, recursos disponible, tiempo necesario y presupuesto general
2. Divide el trabajo en actividades o tareas.
3. Establecer las relaciones entre las distintas actividades.
4. Estimular la duración de cada actividad, determinando los recursos usados.

LA PROGRAMACIÓN

Establece la ruta a seguir. organiza el momento exacto en que harás cada cosa. Es organizar tus necesidades en un programa que te diga en qué proyecto trabajarás cada dia. 

¿ Y NO ES MEJOR LA PLANIFICACIÓN NATURAL ?

Lo que siempre has hecho a veces funciona y aveces no. Lo importante es que si te involucras realmente en un proyecto y deseas que este funcione, debes disciplinarte, tomarte tu tiempo y empezar planificar y programar. 

 SEGUIMIENTO Y EVALUACIÓN 

Es un  proceso que comprende la recolección y el análisis de datos para comprobar que el programa cumple los objetivos propuestos. 

El seguimiento implica: 

• Creación de formas de recopilación de información.
• Recopilación y registro de la información
• Análisis de la información

LA EVALUACIÓN

Consiste en la comparación de los resultados reales del proyecto con los planificados originalmente. La evaluación te ayudará a:

• Identificar problemas y sus causas
• Sugerir posibles soluciones para esos problemas
• Reflexionar sobre dónde estás yendo y como llegaste ahi
• Proporcionarte información y comprensión sobre un asunto

U3 ESTRUCTURA ORGANIZACIONAL: ORGANIGRAMA

LA ESTRUCTURA ORGANIZACIONAL

Es la división de todas las actividades de una empresa, agrupadas en forma de áreas de departamentos con tareas comunes y establecimientos: jerárquica cadena de manda, responsabilidades, un orden y un control adecuado para alcanzar sus metas y sus objetivos.

¿ QUE ES UN ORGANIGRAMA ?

Es la representación gráfica de os niveles jerárquicos y sus relaciones con la estructura de la empresa. Se les llama "linneo-funcionales" debido a que la división de trabajo y comunicación se representa de forma gráfica.

ESTRUCTURA ORGANIZATIVA Y SUS TIPOS. ESTRUCTURA FUNCIONAL

En un organigrama funcional, cada departamento cuenta con un responsable que es el que mas experiencia o conocimiento tiene en la tarea en concreto. Las diferentes funciones e una empresa: producción, contabilidad, marketing, etc.

ESTRUCTURA DIVISIONAL, ESTRUCTURA DE LA MATRIZ

Crea grupos paralelos enfocarnos en un producto o servicio. Cada división osse las funciones necesarias para obtención del producto. Existen varias opciones de división:

-Geográfica .- Cada área geografica o país organiza de forma independiente.

-Cliente .- Se divide en función del consumidor final.

-Producto .- Se encarga de la producción completa del producto o servicio.

ORGANIGRAMA DE UNA EMPRESA MATRICIAL

Aprovecha lo0 mejor de los organigramas funcional y divisional. Se basa en el trabajo por proyectos. Utiliza especialistas en diferentes funciones que trabajan en uno o mas royecto independientes a la vez.

U3 PRINCIPALES ÁREAS FUNCIONALES REQUERIDAS POR EL EMPRENDIMIENTO

ORGANIZACIÓN DE LAS ÁREAS DE UNA EMPRESA 

Por lo general existen al menos cinco tipos de áreas funcionales básicas ( direccion, administracion, mercadeo y ventas, producción y contabilidad y finanzas ) aunque puede tener muchas más ( investigación, recursos humanos, informática, etc.) 

- Área de dirección.- Conformada por los accionistas o dueños de la empresa

- Área de administración- Se encarga del funcionamiento y operación de la empresa en su forma más general.

- Área de mercadeo y ventas.- Se ocupa de las tareas relacionadas a la promoción y publicidad de los productos o servicios del negocio.

- Área de producción.- Administra el trabajo del personal que se involucra directamente en la operación y el funcionamiento de la fábrica.

- Área de contabilidad y finanzas.- Se encarga de todo lo relacionado al movimiento del dinero.

PROCESO OPERACIONAL DE LAS ÁREAS DE LA EMPRESA

Dirección general de la empresa

Se considera la cabeza de la organización pies controla todo el resto de áreas de la empresa.

Funciones del administrador.

A través de los años se han planteado diversas funciones que debe cumplir un administrador.

1. Establecer objetivos
2. Organizar 
3. Motivar y comunicar
4. Medir
5. Desarrollar a su gente y a él mismo     

PROCESO ADMINISTRATIVO 

Se distingue cuatro etapas tradicionales: la planeación, la organización, la dirección y el control.

PROCESOS DEL ÁREA DE MERCADEO Y VENTAS 

- Estratégica.- Identifica, analiza y evalúa el mercadeo, su atractivo y evolución, así como los segmentos actuales y potenciales que la integran.

-Operacional.- Diseña, ejecuta y controla las actuaciones que permiten desarrollar el Plan de Marketing. 

PROCESO DEL ÁREA DE PRODUCCIÓN 

La producción comprende cuatro fases:

-Planificación

-Programación

-Operación

-Control

PROCESOS DEL ÁREA CONTABLE Y FINANCIERA 

Sus tres funciones principales son.

1. Planeacion y analisis financiero
2. Determinación de la estructura de activos
3. Manejo del a estructura financiera 

U2 PLAN COMERCIAL Y PUBLICITARIO

¿CÓMO DAR A CONOCER NUESTRO EMPRENDIMIENTO?

Para no perder el enfoque general de nuestro emprendimiento, veamos donde se ubica un comercial, un plan de negocios, es la reunión de otros varios planes más específicos que cubren las áreas de un negocio.

Al margen de estas consideraciones previas, para iniciar un proceso de trabajo para crea un plan comercial, podríamos reducirlo a simples preguntas a las que debemos dar respuesta en estricto orden.

1. ¿Dónde estamos hoy?
2. ¿Dónde nos gustaría estar mañana?
3. ¿Qué debemos hacer para ir de un sitio a otro?

Estos son los tres grandes bloques el que vamos a organizar el esquema de nuestro plan comercial.

PLAN COMERCIAL

El plan comercial es parte del Plan de Negocio de una empresa, y en ella se concentran los objetivos de ventas y se especifica de qué forma se conseguirán cuantificarlos en un presupuesto.

Objetivo del plan comercial: Lograr un equilibrio entre lo que suponemos demandará al mercado y lo que podemos ofertar.

Contenido del plan comercial: El éxito se planifica y el plan comercial será parte de ese camino al éxito.

Nuestro Plan Comercial deberá contener las siguientes partes :

1. Análisis de situación interna
2. Análisis de situación externa
3. Objetivos y planificación
4. Definición de público objetivo
5. Estrategia comercial
6. Plan de acción - cronograma
7. Herramientas y recursos
8. Presupuesto
9. Medidas de control 

¿CÓMO HACER UN BUEN PLAN DE PUBLICIDAD?

Siempre es un buen momento para promocionar tu producto o servicio a través de una campaña de publicidad.

Son varias las preguntas que deberás responder 

1. ¿Qué tienes que decir que le importe a tu cliente?
2. ¿Puedes persuadir a tu consumidor?
3. ¿Estás resaltando una necesidad que realmente existe en el mercado?
4. ¿Estás resaltando lo que te diferencia en tu competencia?
5. ¿Cuál es tu horizonte de tiempo?
6. ¿Cuál es la urgencia de tu mensaje?
7. ¿Cuál es el nivel de impacto de tu anuncio?
8. ¿Cuánto dura el ciclo de compra de tu producto?
9. ¿Cómo vas a medir el impacto de la campaña?

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